真空保鲜是一种非常好的食物保鲜方法，通常情况下，生冷冻肉可以安全储存大约六个月到一年。 而食物真空密封器可以去除99% 的空气，所以肉类可以保存三年左右。以下是Wirecutter网站的测评专家，经过对比测试后，为大家做的3款食物真空密封器推荐。
3款最佳食物真空密封器
Nesco American Harvest VS-12 Vacuum Sealer
经专家测试后，是迄今为止最好的真空封口机。价格实惠（100刀左右），吸力强大，有多种功能选项，包括这个价位罕见的双重密封袋功能。它还有一个脉冲按钮，让你手动控制真空包装易碎的食品，如薯片或饼干。
Nesco 的尺寸也很合理，它不会占用柜台或橱柜太多的空间。重量刚刚超过6磅，很容易随意移动。
Nesco 的真空袋有8.7英寸和11英寸两个size，都可以在官网或者Amazon购买。
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Nesco Deluxe Food VS-12 Vacuum Sealer, 130 Watts, Kit Bags & Viewing Lid, Compact, Silver | 11,510 Reviews |
$139.99
$102.08 |
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Anova Precision Vacuum Sealer ANVS01-US00
体型小巧，设计简洁，如果你不会经常使用，便于储存。这款机子也是测试机型里最安静的一款，同样有一个脉冲按钮，便于密封易碎的食物。
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Anova Culinary ANVS01-US00 Anova Precision Vacuum Sealer, Includes 10 Precut Bags, For Sous Vide and... |
$79.95 |
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Nesco VS-02 Vacuum Sealer
不足百元，价格便宜，真空吸力强度略低于前面推荐的 Nesco，但依然强大，测试包装的猪排和碎牛肉，在冰箱里保存了三个月后仍然包装完好如初。
如果冷冻饼干薯片等易碎食品，建议先冷冻后再真空包装，以免压碎它们。
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NESCO VS-02 Food Starter Kit with Automatic Shut-Off and Vacuum Sealer Bags, Black 18.25 X 5.25 X... |
$68.89 |
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