号称LA最好吃的螃蟹餐

到海边玩免不了要尝尝海鲜,南加州每个海滩都有不同风格的海鲜餐厅,从奢华风格到简洁风格都有,而新港海滩(Newport Beach)的The Crab Cooker则有洛杉矶人心目中最好吃的螃蟹餐。

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The Crab Cooker坐落在新港海滩边,是一栋可爱的红色房子,晚餐时间如果不订座,要排上一个小时的队,因为这里实在是太受欢迎了,而坐在餐厅外面的长椅上等位时,看着海滩边来来往往的行人或骑单车的少女,也别有风味。The Crab Cooker 菜单

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The Crab Cooker不仅是间海鲜餐厅,同时也有贩售新鲜海鲜的柜台,阿拉斯加帝王蟹(Alaska King Crab)和龙虾看起来非常新鲜诱人,而店内装饰如一个大大的海鲜市场,还有指路标志,很有趣。

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既然餐馆名字里有Crab,那一定要尝尝这里的巧达浓汤(Clam Chowder),这里的巧达汤不是白色奶油味,而是用丰富的蔬菜加蟹肉熬制而成,配桌上罐子里的长条饼乾,鲜香开胃。

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主菜由各种海鲜搭配新鲜番茄和配菜,海鲜拼盘(Combination plate)有扇贝丶虾丶鱼肉;龙虾盘是一长条完整的龙虾肉,分量十足;阿拉斯加帝王蟹餐有两三只又长又粗的帝王蟹脚,新鲜还能吃出甜味。

The Crab Cooker地址:2200 Newport Blvd,Newport Beach,CA 92663,电话:(949) 673-0100。

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