《冰雪奇缘2》细节盘点 5类植物小科普

时隔 6 年,《冰雪奇缘》(Frozen)第二部上映了。电影不仅吸引了我们家迫不及待的艾莎小迷妹,其中出现的很多特色植物,也成功吸引了我这个“植物人”的注意。
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《冰雪奇缘2》
这些年,迪士尼的一线动画影片在塑造环境细节时,似乎开始强调“真实性”。比如《海洋奇缘》(Moana)里的热带太平洋岛屿植被,那些物种的形象就非常写实;甚至有些植物,没给清晰镜头、在焦外虚化了,也能看出模型做得一丝不苟。
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《海洋奇缘》
《冰雪奇缘 2》也是如此。电影展现的是斯堪的纳维亚半岛的深秋景色,这个半岛位于欧洲西北角。有报道称,主创团队在制作期间曾到挪威、芬兰和冰岛考察两周,还请了当地的植物学家为影片做顾问。他们选中了哪些物种呢?

 飘过标题的红叶

电影片名出现的时候,都有一片红叶从字母“O”里打着旋飘过。哪怕是完全不认识植物的人,也能看出这是一片“枫叶”。
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片头的“枫叶” |《冰雪奇缘2》
严格地说,这是无患子科槭属植物的叶子。槭树的叶子往往在秋天变成明艳的红色或黄色,是北半球彩林景观的主力。
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经典的秋冬景观,通常都有槭树 |《冰雪奇缘2》
在《冰雪奇缘2》中,除了落叶以外,整株的槭树出现在阿伦戴尔(Arendelle)王国的郊外和街景中。鉴于这个地名是来自挪威小镇阿伦达尔(Arendal),我认为这种槭树应该是土生土长的挪威槭(Acer platanoides),叶片掌状 5 裂的特征也基本符合。
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挪威槭的叶子和果实 | Bernd HUtschenreuther / Wikimedia Commons
不过,回来查资料的时候,网上的一句调侃让我多了个心眼——
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冰雪奇缘这事是发生在加拿大吗?——Jon Crunch
确实,片名处飘落的这片叶子裂得太深,裂片也偏窄,确实有点像加拿大国旗上的那片糖槭(Acer saccharum)的叶子。
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糖槭 | David Brossard / Wikmedia Commons
挪威槭和糖槭长得很像,仅凭一片叶子没法区分,不过它俩的果实形状差得非常多。它们的果实都由两个“翅膀”组成,因而称之为“翅果”。不过,挪威槭的翅果,两个翅膀之间的夹角接近180度,而糖槭的翅果夹了一个锐角。
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挪威槭的翅果 | Krzysztof Ziarnek / Wikimedia Commons 
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糖槭的翅果 | Steve Hurst / USDA-NRCS PLANTS Database
 
片中恰好有个镜头是一枚翅果掉在北地人女长老的头发上,如果我没记错的话,它的夹角是锐角。不过,这点还需要再次验证:如果我对了,那么制作方乌龙实锤;如果我记错了,那么制作方细心吹爆。
在现实中,糖槭的自然分布北界在北纬 50° 左右,而挪威槭能分布到北纬 60°。糖槭去了挪威,基本上是活不了的;反过来,挪威槭在北美却能成为入侵植物。从这个意义上说,阿伦戴尔的槭树也只可能是挪威槭。

 魔法森林的优势种

本作的剧情,主要是在“魔法森林”展开的,这是一片由白色树干的大乔木组成的森林。我第一眼的感觉是“哦,白桦林”,但紧接着就想起,白桦(Betula platyphylla)仅分布于东亚,而且片中的树太高了,树冠形状也不对。
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这些是白桦林吗?|《冰雪奇缘2》
很快,某个镜头中在前景快速掠过的叶子给了我提示:这是杨柳科杨属的植物,叶片近圆形,且有粗大的锯齿。回来一查,这是欧洲山杨(Populus tremula)。欧洲山杨能长到 40 米高,树干直径可达 1 米,树冠形状丰满,叶片在秋天变成明亮的黄色。魔法森林中,顶层的大树都是欧洲山杨。
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欧洲山杨的叶子有两种形状,左边是成熟枝条的,右边是萌生枝和幼枝的 | MPF / Wikimedia Commons
在随时被风刮起的落叶中,我们还能发现另一种形状,叶片是卵状披针形的,边缘有锯齿。这是典型的桦树叶,来自白桦的近亲——毛桦(Betula pubescens)。魔法森林中那些较矮、树冠较为纤细的乔木,以及某些场景中出现的白色树皮的大灌木,都是毛桦。毛桦的叶子在深秋变成金黄色或红黄色,比欧洲山杨更加鲜艳。
640?wx fmt=jpeg - 《冰雪奇缘2》细节盘点 5类植物小科普毛桦的叶子 | Kristian Peters / Wikimedia Commons
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海报里也出现了一串杨树和桦树的叶子 |《冰雪奇缘2》

 

总的来说,魔法森林是一片杨桦林,属于寒带森林演替的中间阶段。这其中有落叶阔叶树,它们喜阳而短寿,可以为幼小的针叶树提供荫蔽,并在寿终正寝后被后者取代,这个过程长达三四百年。

可能是考虑到视觉效果,片中出现的树干都被画成了毛桦的样子,白色光滑而有横纹。其实,真正的成年欧洲山杨,树干是暗灰色且粗糙开裂的。

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电影里的树干,都是白色且有横纹的 |《冰雪奇缘2》 
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北极圈附近生长的欧洲山杨林,以及在其庇护之下生长的欧洲云杉。片中大树的树皮换了,但分枝方式还是杨树范儿的,容易识别 | Wikimedia Commons

 存在感不强的针叶树

提到“寒带森林”,或者说是“泰加林”,大家最先想到的一定是针叶林。然而,针叶树在本片中的戏份却非常少。这也难怪,毕竟电影所展示的是斯堪的纳维亚半岛,那里的森林大多是“比较温暖”的类型——林木较密集,而且含有大量的落叶阔叶树。
我能想起来的,电影中只有两处出现了针叶林。一处是在阿伦戴尔王国附近的峡湾风光中,有一闪而过的大片欧洲云杉(Picea abies)。欧洲云杉比较为人熟知,它是圣诞树的标配,在欧洲广为栽培。在瑞典,一棵名为 Old Tjikko 的欧洲云杉,已经有 9550 年高寿,号称世界上最老的树——不过,它现在的树干是从老桩上发出的一根萌枝,这显得它的长寿纪录不是很有底气。
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9550岁的Old Tjikko | Karl Brodowsky / Wikimedia Commons
另一个是在克里斯托夫独唱中,短暂地被当做麦克风的,是欧洲赤松(Pinus sylvestris)的球果。
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欧洲赤松的球果和种子 | Didier Descouens / Wikimedia Commons
电影里的针叶林不是主角,但如果是在纬度极高的地方,尤其是进入北极圈以后,针叶树将成为森林的主宰。这是因为,它们有着超强的耐寒、耐贫瘠的本领。比如说,它们的根系往往很浅,可以避开深处的永冻土层,尽量利用地表附近的热量和水分。在这方面,欧洲赤松更加极端,它只喜欢生长在多石的山地;因而,在土壤略肥厚的地方,反而竞争不过云杉和阔叶树。

 姐妹俩携手踏过红色的苔原

相比对针叶树的吝啬,本片对那些低矮的、覆盖在地面上的地被植物倒是相当慷慨。也对,放眼世界,针叶林哪儿哪儿都有,苔原可是泛北极地区独一份,怎能不多给些出场机会?
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格陵兰岛的苔原景观 | Hannes Grobe / Wikmedia Commons
片中出现最多的地被植物,是一种匍匐生长的灌木,有着倒披针形的深红色叶子。最难得的是,电影连叶脉下凹形成的网状纹路都做出来了。
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左滑查看细节放大图 |《冰雪奇缘2》
它是杜鹃花科的北极果(Arctous alpinus)。这个拉丁名里的种加词 alpinus 是“高山”的意思,意味着这个种不止北极有,它向南一直分布到青藏高原。这种分布模式,是第四纪冰川活动的结果:在冰川覆盖半个欧亚大陆的时候,这类喜欢寒冷的植物的分布范围一度很广;随着气候回暖,它们就退缩到了高纬度和高海拔地区。
北极果的果实成熟之后是黑色的,因为影片整体色调偏暗,就算做了估计也看不出来,所以我猜,制作方干脆就把预算省了。这果子有毒,人不能吃,鸟可以吃。
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北极果成熟的黑色果实 | Per Arvid Åsen
不过,北极果的亲戚、分布于中国的红北极果(Arctous ruber)倒是可以吃,味道还行。
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红北极果 | 顾有容
影片快结束时,北极果之间出现了一些灰白色的物体,它们不是植物,但却是苔原上最重要的物种之一。这是一种地衣,叫做驯鹿石蕊(Cladonia rangiferina),是驯鹿的食物。苔原上的地衣有若干种,它们既能作为先锋物种,积累土壤有机物,又能直接养活食草动物,是苔原生态系统的基石。
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驯鹿石蕊 | Verisimilus / Wikimedia Commons

 唯二的两种野花

本作的故事发生在深秋,野外已经没什么花了。
电影里出现了两种野花,一种是柳兰(Chamerion angustifolium)。它的花只出现在回忆中,是四瓣花组成的大型总状花序;而现实场景中的柳兰,则已经是开裂的果实,纤细的蒴果裂成4瓣,非常容易识别。
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回忆里出现的柳兰 |《冰雪奇缘2》
柳兰广泛地分布于北半球的温带和寒带地区,每个植株能产生 80000 粒随风传播的细小种子,扩散能力极强,因而是一个先锋物种。每当森林被砍伐或火烧之后,柳兰能迅速占领裸露的土地,并开出第一批花朵,形成壮观的紫红色花海。经过数年的演替,逐渐生长起来的其他植物替代了柳兰,但柳兰的种子能在土里存活很久,直到下一次火灾为它清理出新的生存空间。因此柳兰又名“火烧草”。
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左:在火烧后的林地上盛开的柳兰 | Thayne Tuason / Wikimedia Commons
右:柳兰成熟开裂的果 | Dcrjsr / Wikimedia Commons
电影里出现的另一种花,花期似乎有些问题。在魔法森林入口的四个石碑周围,生长着一些 1 米高左右、开着浅紫色大花球的草本植物。仔细看就会发现,这些花球实际上是大型的复伞形花序;再加上下方裂片宽阔的叶子,我认为它是伞形科当归属的植物。
保险起见我把北欧植物志的伞形科整个翻了一遍,确认只有当归属最像。在北欧的两种当归中,又只有林当归(Angelica sylvestris)能开出浅紫色的花,就决定是它了。

然而,林当归的花期在夏末,和柳兰差不多。片尾处的深秋场景里仍然有林当归的花,这显然是不对的。

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隐约有点浅紫色的林当归 | Wikimedia Commons
本着观影过程不使用手机的原则,本文只能靠记忆写就,眼瘸或记混在所难免。我也有一些未解之谜,例如魔法森林中,地面常见的蕨类植物,应该是广布的欧洲鳞毛蕨(Dryopteris filix-mas),但蕨叶也变红这有点超出我的认知。
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地上的蕨类植物也变红了 |《冰雪奇缘2》
未解之谜留待二刷,也欢迎指正和交流。只要你不问我那些抽着穗儿的禾本科植物是啥,我们就还是朋友。
作者:顾有容编辑:麦麦

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