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美国2款最佳燃气烧烤架推荐 一个按钮享受烧烤自由

又到了后院烧烤走起的季节!美国市场上的烧烤架形形色色,到底哪款最适合你?燃气烧烤架(Gas grill)和木炭烧烤架(charcoal grill)哪种好?

纽约时报旗下著名测评网站Wirecutter采访了10几位专家,对市面上最受欢迎的6款燃气烧烤架做对比测试后,为您推荐几款美国最佳烧烤架。本文将对这些燃气烧烤架的性能做详细介绍,希望对您有所帮助。

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在为您介绍这些烧烤架之前,这些问题或许您需要了解:

燃气烧烤架 vs 木炭烧烤架3大好处

如果你要买烤架,你的第一个决定就是哪种燃料: 木炭还是煤气。燃气烧烤架有三大好处:

  1. 易于控制温度。调节热量只需要旋转旋钮,可以很容易地防止食物没烤熟。木炭烤架也可以控温,但是要复杂得多,你需要移动木炭,调整通风口等等。
  2. 使用方便。按下按钮就可以打开煤气烤架,立即开始烧烤。而木炭烤架需要20分钟左右的时间来点火烧炭,再需要10分钟左右的时间来加热。
  3. 清洗简单。煤气烤架不会产生很多烟雾,也不会像木炭烤架那样产生灰烬或余烬,你只需要在烧烤完毕后刷刷架子,擦拭一下,并清空隔油池即可。

如何选择最好的燃气烧烤架

根据经验,好的燃气烧烤架必须满足三个标准:

  1. 三个炉头(burner):炉头的个数决定了烤架的价格,总的来说三个炉头的烤架最适合,它很紧凑,也足够大,可以做一顿完整的家庭晚餐(比如一个炉头上烤牛排,另一个炉头上烤玉米,第三个炉头上烤金针菇) 
  2. 铸铝火箱:火箱(firebox)在烤架的下半部分,燃烧器和炉栅安装在里面。廉价烤架通常使用薄、涂漆或镀瓷碳钢制成的火箱,容易生锈,不能持续很长时间,也不能有效地保持热量。铸铝火箱不仅保温性能好,还防锈耐用,可以使用10年以上。
  3. 价格适中:一般在400美元到700美元之间比较合理。这个区间可以买到性价比较高的燃气烧烤架,太便宜的材料质量难以保证,而更贵的产品通常是用在了侧燃烧器,红外线燃烧器等基本很少用的组件上。

美国2款最佳燃气烧烤架推荐

Weber Spirit II E-310

Weber是全球首屈一指的烧烤设备制造商,历史悠久,1952年诞生于芝加哥。

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Weber Spirit II E-310 在2018年1月推出,它的整体尺寸紧凑,不浪费任何空间,同时它的烧烤表面足够大,满足多种食材同时烧烤。

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Weber烤箱使用防锈铸铝火箱,十年质量保证。

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烧烤的油会从燃烧器漏出来,流入位于烹饪箱下面的一次性滴水盘中。干净卫生又方便,非常易于清理。

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这款烤箱还使用了GS4 Grilling System,是一项基于超过30年的烧烤经验、烹饪专业知识的烧烤箱技术,对于一款500美金左右的烧烤架来说,真的非常哇撒!

DEAL
Weber Spirit Ii E-310燃气烧烤架
2,757 Reviews
Weber Spirit II E-310燃气烧烤架
整体尺寸紧凑,烧烤表面足够大,满足多种食材同时烧烤。锈铸铝火箱,十年质量保证。独有的GS4烧烤架技术。

⌛  更新时间: 2022-06-26

Weber Genesis II E-310

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同样是一款来自Weber品牌的烧烤架,相对于Spirit II e-310整体宽几英寸,不仅更大,而且更时尚,当然也更昂贵。

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Genesis II E-310的性能与Spirit II e-310相同,烧烤的面积多了20%,另外,外置式丙烷罐比传统的内置式罐更容易安装和更换,而且它还可以腾出格栅下面的空间来储存工具和其他物品。

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此外,框架是由坚固的焊接梁,而不是折叠金属板。

以上就是为您推荐的美国最佳燃气烧烤架,它们使用简便,易与控制火候,而且清洁卫生好清理。烧烤架作为美国生活的准必需品,性价比高的型号都是抢手货,如果有需要的朋友请不要犹豫,尽快下手,早买早享受!

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